IL CONSIGLIO
Tutti in forma con la dieta “Mayo Clinic”

La dieta “Mayo Clinic” è basata sulla modifica progressiva delle abitudini alimentari e degli stili di vita e su una piramide che ha alla base frutta e verdura e in cima condimenti grassi e dolci.
LA PROPOSTA
La dieta Mayo Clinic propone di seguire le indicazioni della piramide alimentare e di evitare le cattive abitudini (ad esempio, mangiare davanti alla TV) a favore delle buone: fare esercizio fisico moderatamente intenso, mangiare molta frutta, verdura e cereali integrali. La dieta prevede due settimane rigorose con un introito calorico limitato a 1200-1800 kcal per perdere subito 3-5 kg, poi una fase meno dura per smaltire circa 1/2-1 kg a settimana.
UNA MODIFICA RADICALE
La dieta “TLC” sta per Therapeutic Lifestyle Changes, cioè “cambiamento terapeutico dello stile di vita”. Non si tratta della solita alimentazione restrittiva per perdere un paio di chili ma di una modifica radicale alle proprie abitudini finalizzata al controllo del colesterolo. Il fatto che il programma riesca a far perdere i chili di troppo va considerato un effetto collaterale positivo! Niente conteggio delle calorie, ma solo indicazioni sulle grammature. Indispensabili i carboidrati complessi, insieme a 2-4 porzioni di frutta e 5 di verdura.
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